Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
U objednávek nad 1.800,-Kč - POŠTOVNÉ ZDARMA
  • NOVINKY
Brikety Javor 48 pack
Brikety Javor 48 pack
v balení 48 ks vhodné pro uzení: drůbež, ryby,vepřové,zelenina,sýr
749,00 CZK
Brikety Olše 48 packBrikety Olše 48 pack
v balení 48 kusů vhodné k uzení: drůbež,ryby+moř.plo
749,00 CZK
Borniak štěpka JABLKO 10lBorniak štěpka JABLKO 10l
Borniak štěpka JABLKO 10l
390,00 CZK
Bradley Smart Smoker 10 rackBradley Smart Smoker 10 rack
Bradley Smart Smoker je venkovní udírna, prodávaná se v
32 990,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
S Háky Borniak typ S asymmetric 5ks
S Háky Borniak typ S asymmetric 5ks
Háky používané především pro uzení masa, šunky. Konstrukce háku je vyrobena tak, že výro
199,00 CZK
Udírna Borniak 6roštů digitální / UUdírna Borniak 6roštů digitální / U
S udírnou UWD-150 je uzení ještě jednodušší! Digitál
25 990,00 CZK
digitální teploměr s masovou sondou Kdigitální teploměr s masovou sondou K
Digitální teploměr s teplotní sondou, alarmem a časova
229,00 CZK
Bradley Udírna BS - Original 240 VBradley Udírna BS - Original 240 V
Čtyřroštová udírna+ k tomu zadarma koření na klobásy
14 990,00 CZK