Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
U objednávek nad 1.800,-Kč - POŠTOVNÉ ZDARMA
  • NOVINKY
Gril
Gril "PARTY POINT"
Plynový zahradní gril se systémem Flame Tamer. Černo stříbrný.
3 327,00 CZK
Střevo k uzení sýrů a salámůStřevo k uzení sýrů a salámů
Střevo je nejdelé, dobře propouští kouř. Odolné teplo
10,00 CZK
Brikety Javor 48 packBrikety Javor 48 pack
v balení 48 ks vhodné pro uzení: drůbež, ryby,vepřov
749,00 CZK
Udírna Borniak 4rošty digitální nereUdírna Borniak 4rošty digitální nere
S udírnou UWDS-70 je uzení ještě jednodušší! Digitál
23 990,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
Brikety Pecan 120 pack
Brikety Pecan 120 pack
v balení 120 kusů vhodné pro uzení: drůbež,hovězí,vepřové,jehněčí,kachna
1 449,00 CZK
Pojízdný stůl BradleyPojízdný stůl Bradley
Pojízdný stůl Bradley Smoker je dokonalým pomocníkem pr
4 990,00 CZK
Obal na udírnu Borniak 150Obal na udírnu Borniak 150
Obal na udírnu Borniak 150
1 690,00 CZK
Sada nožů a brousků a teploměr 5ksSada nožů a brousků a teploměr 5ks
Tato 5dílná sada obsahuje řezací nůž (8 "), vykosťova
2 499,00 CZK