Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
U objednávek nad 1.800,-Kč - POŠTOVNÉ ZDARMA
  • NOVINKY
Borniak štěpka ŠVESTKA 10l
Borniak štěpka ŠVESTKA 10l
Borniak štěpka ŠVESTKA 10l
390,00 CZK
Borniak štěpka DUB 10lBorniak štěpka DUB 10l
Borniak štěpka DUB 10l
390,00 CZK
Borniak štěpka TŘEŠEŇ 10lBorniak štěpka TŘEŠEŇ 10l
Borniak štěpka TŘEŠEŇ 10l
390,00 CZK
Bradley Original Extra Large Smoker 6 RaBradley Original Extra Large Smoker 6 Ra
radley Smoker Originál XL je zcela nový model 2018 s šest
16 990,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
Rošt Borniak 150
Rošt Borniak 150
Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin
770,00 CZK
Dřevěné tyčky do udírnyDřevěné tyčky do udírny
2 ks v balení. Z přírodního dřeva,pasující do udíren
67,00 CZK
Generátor kouře BorniakGenerátor kouře Borniak
Generátor kouře GD / GDS má rozhodující vliv na úspě
4 990,00 CZK
digitální teploměr Breadleydigitální teploměr Breadley
Digitální teploměr na potraviny umožňuje okamžité a n
825,00 CZK