Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
  • NOVINKY
Lopatka na pelety Melfa
Lopatka na pelety Melfa
Pokud hledáte dokonalý nástroj pro snadné a efektivní přidávání pelet do vaší peci na piz
349,00 CZK
síťka na rošty Bradley Smoker -Magic síťka na rošty Bradley Smoker -Magic
Pokud jste unaveni z vašeho masa, které se drží na vaši
1 020,00 CZK
Dunajská KlobásaDunajská Klobása
Kořenící směs na výrobu dunajských h klobás. Dodává
92,00 CZK
Pizza kráječ Roulette ZiiPaPizza kráječ Roulette ZiiPa
ZiiPa Kolečkový pizza kráječ představuje inovativní sp
489,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
Děrovaná lopata na pizzu Eva ZiiPa
Děrovaná lopata na pizzu Eva ZiiPa
Špičkový doplněk pro vytváření dokonalých pizz!
929,00 CZK
Borniak štěpka ŠVESTKA 10lBorniak štěpka ŠVESTKA 10l
Borniak štěpka ŠVESTKA 10l
649,00 CZK
Pizza pec na plyn 31cm Piana ZiiPa # šePizza pec na plyn 31cm Piana ZiiPa # še
Pro lepší kontrolu teploty a snadné použití je tu pro v
11 500,00 CZK
Brikety Dub 120 packBrikety Dub 120 pack
v balení 120 kusů vhodné k uzení: drůbež,hovězí,vep
1 505,00 CZK