Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
U objednávek nad 1.800,-Kč - POŠTOVNÉ ZDARMA
  • NOVINKY
síťka na rošty Bradley Smoker -Magic Mats Bradl
síťka na rošty Bradley Smoker -Magic Mats Bradl
Pokud jste unaveni z vašeho masa, které se drží na vašich grilovacích roštech, jsou tyto Brad
1 020,00 CZK
Borniak štěpka ŠVESTKA 10lBorniak štěpka ŠVESTKA 10l
Borniak štěpka ŠVESTKA 10l
490,00 CZK
Borniak štěpka BUK 10lBorniak štěpka BUK 10l
Borniak štěpka BUK 10l
490,00 CZK
Borniak štěpka TŘEŠEŇ 10lBorniak štěpka TŘEŠEŇ 10l
Borniak štěpka TŘEŠEŇ 10l
490,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
Háky šroubovité Borniak 5ks
Háky šroubovité Borniak 5ks
Háky používané především znalci uzených ryb. Díky použití šroubového háku můžete ryb
199,00 CZK
Drápy- B-Claws BBQ Bear ClawsDrápy- B-Claws BBQ Bear Claws
Masové drápy B-Claws jsou užitečné při obracení a př
320,00 CZK
Brikety Special Blend 120 packBrikety Special Blend 120 pack
v balení 120 kusů vhodné pro uzení: drůbež,ryby,hově
1 449,00 CZK
Střevo k uzení sýrů a salámůStřevo k uzení sýrů a salámů
Střevo je nejdelé, dobře propouští kouř. Odolné teplo
10,00 CZK