Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Koření a výroba

Moravská klobása

Novinka
Moravská klobása
Kořenící směs na výrobu ostravských klobás. 10,g /1 kilo výrobku. Dodáváme v balení o váze 50g ( na 5 kilo výrobku ). Český výrobek
Popularita Popularita
Výrobce Řezpof s.r.o.
Dostupnost Skladem
Záruka 24 měs.
Kód položky 13131-54
Cena bez DPH 56,52 CZK
DPH 15 %
Cena s DPH 65,00 CZK
ks
  • Podrobný popis
3 kg libového vepřového masa a 2 kg prorostlého vepřového masa. Maso hrubě pomeleme nebo nakrájíme na malinké kostky.
Vše důkladně promícháme, přidáme 100 až 125g soli a necháme alespoň 24 hodin odležet prí teplotě asi 4 °C. Znovu promícháme a plníme do střívek po párech. Udíme asi 10 hodin, dokud nemají klobásy tmavohnědou barvu.